Welkom tussen de groene knikkers!

Hartelijk welkom voor een bezoek aan spruiten.info. Deze site is onder andere bedoeld om producenten, consumenten, groothandelaren, groentespeciaalzaken en winkeliers te informeren over de teelt van spruiten.

De spruitenoogst is in volle gang. 's Morgens vroeg worden de spruitjes geoogst en dezelfde dag nog gesorteerd en verpakt. De volgende dag worden ze naar de handelaar gebracht, die vervolgens weer de route naar de consumenten uitstippelt!

Kijkt u eens op onze receptenpagina voor een heerlijke variatie met spruitjes!

De eerste spruiten van het seizoen worden alweer geplukt met een 3-rijige Tumobo spruitenplukker. Op rechterfoto worden de spruiten uit de machine gelost om vervolgens te worden verwerkt.

Op spruiten.info kunt u lezen over de historie van de 'groene knikkers', tevens wordt weergegeven hoe spruiten worden opgekweekt, geteeld en geoogst. Daarnaast kunt u lezen hoe u dit product het beste kunt bewaren en op welke wijze spruiten in maaltijden te verwerken zijn. Ook stellen we u op de hoogte van actualiteiten in de spruitkoolsector en is de mogelijkheid om contact met ons op te nemen. Onder het kopje 'links' vindt u aanverwante sites voor de spruitenteelt.

Wij hopen dat u met plezier deze site bekijkt en wellicht verrijkt u uw kennis over onze sector. De informatie wordt zoveel mogelijk up-to-date gehouden, zodat u aan de hand van o.a. de 'actualiteiten' op de hoogte blijft van de ontwikkelingen in de spruitkoolsector.