Spruitjes speciaal

|terug naar Recepten |
Soort gerecht hoofdgerecht, 4 personen
Ingrediënten
  • 400 g gehalveerde spruitjes
  • 30 g blokjes ham
  • 0,5 el citroensap
  • 0,5 el olijfolie
  • 1 teen knoflook
  • 30 g Parmezaanse kaas
  • zout
  • vers gemalen zwarte peper
Benodigdheden
Oven, ovenschaal
Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180˚C. Doe de spruitjes in een ovenschotel samen met de in blokjes gesneden ham, citroensap, olijfolie, knoflook (dunne plakjes), zout en peper.
Schep alles om. Zet de schaal 30 minuten in de oven, of tot de spruitjes beetgaar zijn. Strooi de Parmezaanse kaas over de spruitjes.

Wijntip n.v.t.
Bronvermelding Libelle, "100 Light-recepten"